JULLUNCH
Vi har plockat ut några verkliga favoriter från vårt stora julbord, som vi serverar på ett speciellt jullunchbord. Perfekt för dig som inte hinner boka en helkväll, eller om du vill bjuda på en välsmakande affärslunch.
Vi erbjuder även kvällsbord och julbuffé.
För att boka julbord, kontakta oss på bokning@kok11.se eller 0470-136 30.
Detta serveras på jullunchen:
Stekt inlagd strömming
Branteviksill
Nellys gubbröra med småknäcke
Rostad fänkålssill
Dillkokt sillpotatis
Apelsin-och fänkålsgravad lax med hovmästarsås
Ägghalva med räkor
Grönkålssallad med äpple och apelsinglace
Tjälknöl på hjort med julpicklade kantareller och
Griljerad Julskinka med rödbetssallad
Två sorters senap
Gammelknas
Jennys julbröd
Lantbröd
Knäckebröd
Småvarmt
Hemmarullade köttbullar
Prinskorv från Sten i Åseda
Janssons frestelse
Hemmagjord brunkål
Senap
Ris à la Malta med hallonsås (i glas ) och litet godisbord
1 lättdryck och kaffe
499 kr/kuvert (exkl. 12 % moms)
Med reservation för ändringar i menyn