KVÄLLSJULBORD
Välkommen att boka vårt omtyckta julbord som serveras på kvällen. Det dignar av alla julens läckerheter. Såväl små som stora sällskap är välkomna – men boka i god tid så du kan få det datum du vill ha.
Vi erbjuder jullunch och julbuffé.
För att boka julbord, kontakta oss på bokning@kok11.se eller 0470-136 30.
Välkomstdrink
Kallt
Inlagd ostronskivling med svartavinbär
Krämig aubergin
Krämig romsill med dill
Rostad fänkålssill
Branteviksill
Stekt inlagd strömming
Nellys gubbröra med småknäcke
Dillkokt sillpotatis
Gammelknas
Vår varmrökta lax med pepparrotssmetana
Apelsin -och fänkålsgravad lax med hovmästarsås
Ägghalva med citroncrème och räkor
Julskinka med rödbetssallad
Tjälknöl på hjort med julpicklade kantareller och rödlökscumberland
Renkorv
Julrostade morötter och pumpa med solroskärnor
Grönkålssallad med äpple och apelsinglace
Rödkålsallad med valnötter
Jennys julbröd
Lantbröd
Knäckebröd
Smör
Två sorters senap
Småvarmt
Hemmarullade köttbullar
Prinskorv från Stens i Åseda
Soja- och honungsglaserad fläsksida
Janssons frestelse
Hemmagjord brunkål
Fräst brysselkål
Omelett med gräslök -och svampstuvning
Senap
Gottebord
Ris à la Malta med hallonkompott
Ostkaka från Vrigstad med björnbärssylt och vispad grädde
Kex och ostfat med päronmarmelad (Brie & Kvibille ädelost)
Litet godisbord
Kaffe
Måndag – torsdag 549 kr / kuvert
Fredag-lördag 669 kr / kuvert
(exkl. 12 % moms)
Med reservation för ändringar i menyn