VARMRÄTTER
VARMRÄTTER
Vi lagar mat i takt med säsongen
Hos oss strävar vi efter att skapa menyer som följer säsongernas rytm och erbjuder rätter baserade på de bästa råvarorna .
Hör gärna av er om ni har specifika önskemål – vi ser fram emot att skräddarsy något som passar just er.
För er som föredrar vegetariska alternativ erbjuder vi även dessa baserat på säsongens utbud.
Här kommer några förslag som är populära året runt.
Rosastekt ryggbiff serveras med potatispuré smaksatt med Karljohanssvamp, balsamicosky, säsongens örtslungade grönsaker - 295:-
Fläskfilémedaljonger bakade med färskost- och soltorkad tomat serveras med potatis- och purjolöksgratäng, vitlökssky samt säsongens grönsaker
249:-
Grillad majskyckling serveras med purjolök-och potatiskaka, portvinssky, chilibakad morot samt örtcrudité
235:-
Lättrimmad bakad lax serveras med rostad jordärtskocka-och potatiskaka , hollandaisesås och krispiga grönsaker
269:-
Minsta beställning för catering är för 25 gäster och priset avser att maten hämtas och lämnas på KÖK11.
Vid beställning över 10 000:- ingår utkörning inom Växjö.
I samband med beställning av catering så kan vi även erbjuda uthyrning av porslin, glas och bestick.
Det finns även möjlighet att hyra serveringspersonal eller kock på plats. (Kontakta oss för offert).
Priser är inklusive 12% moms om inget annan anges.