JULBUFFÉ

Vi erbjuder catering som julbuffé eller jultallrik. Bägge alternativen kan kompletteras med småvarmt.

Vi erbjuder jullunch och kvällsbord.

För att boka julbord, kontakta oss på bokning@kok11.se eller 0470-136 30.

Detta serveras på julbuffén:

Stekt inlagd strömming
Brantevikssill
Gubbröra 
Rostad fänkålssill
Dillkokt sillpotatis
Apelsin-och fänkålsgravad lax med hovmästarsås
Ägghalva med citroncrème  och räkor
Grönkålssallad med äpple och apelsinglace
Rostbiff med julpicklade grönsaker, rostad lök och remoulad
Julskinka med rödbetssallad
Grov hotellsenap
Sötstark senap
Primeo hårdost
Jennys julbröd
Lantbröd (ljust)
Knäckebröd

Ris à la Malta med hallonsås (i glas )

Pris julbuffé
329 kr / kuvert (exkl. 12 % moms)
Med reservation för ändringar i menyn

Du kan komplettera din beställning av julbuffé med småvarmt:

Hemmarullade köttbullar
Prinskorv från Sten i Åseda
Janssons frestelse
Hemmagjord brunkål
Senap

Pris komplettering småvarmt
125 kr / kuvert (exkl. 12 % moms)
Med reservation för ändringar i menyn

OBS! Minsta beställning för julbordsbuffén är 25 personer. 
Hämtas och lämnas tillbaka på KÖK11.
Önskas leverans tillkommer 600 kr / håll på order under 9000:-

Allergener, önskemål om vegetarisk/vegansk eller specialkost? Meddela oss senast en vecka innan på bokning@kok11.se