FÖRRÄTTER
-
Lax– och avokadotartar med hembakat knäckebröd samt sikromscremé - 129 kr
-
Löjrom och brioche med klassiska tillbehör - 159 kr
-
Rosastekt ankbröst med caesarsallad samt knaperstekt rökt sidfläsk och parmensanflarn - 129 kr
-
Räkor- och avokadoröra serverad med picklad rödlök och grillad ciabatta - 129 kr
-
Klassisk skagenröra toppad med rökt lax på kavring - 129 kr
-
Lufttorkad skinka med tomat- och mozzarellabakelse samt ruccollaolja - 129 kr
-
Sotad oxfilécarpaccio med sallad på kronärtskocka, rostade pinjenötter och tryffelemulsion - 159 kr
-
Citroncheescake med örtmarinerade räkor och örtsallad - 129 kr
-
Parmalindad grillad sparris med balsamicoglaze och flagad parmensanost - 129 kr
Minsta beställning för catering är för 25 gäster och priset avser att maten hämtas och lämnas på KÖK11.
Vid beställning över 9000:- ingår utkörning inom Växjö.
I samband med beställning av catering så kan vi även erbjuda uthyrning av porslin, glas och bestick.
Det finns även möjlighet att hyra serveringspersonal eller kock på plats. (Kontakta oss för offert).
Priser är inklusive 12% moms om inget annan anges.