FÖRRÄTTER

Vi lagar mat i takt med säsongen.
Hos oss strävar vi efter att skapa menyer som följer säsongernas rytm och erbjuder rätter baserade på de bästa råvarorna.
Hör gärna av er om ni har specifika önskemål – vi ser fram emot att skräddarsy något som passar just er.
För er som föredrar vegetariska alternativ erbjuder vi även dessa baserat på säsongens utbud.
Här kommer några förslag som är populära året runt.

• Räkor- och kräftskagen med briochebröd, syrad silverlök, dill och citron
  159:-
  
  
• Sotad lax med örtcrème, dillpicklade grönsaker och smörstekta surdegskrutonger
  149:-
  
  
• Citroncheesecake med dillmarinerade räkor, stenbitsrom och örtsallad
  149:-
  
  
• Apelsinmarinerad rökt kycklingfilé med krämig äpple- och sellerisallad, knaperstekt pancetta samt rostade valnötter
  149:-

Minsta beställning för catering är för 25 gäster och priset avser att maten hämtas och lämnas på KÖK11.

Vid beställning över 10 000:- ingår utkörning inom Växjö.

I samband med beställning av catering så kan vi även erbjuda uthyrning av porslin, glas och bestick. 
Det finns även möjlighet att hyra serveringspersonal eller kock på plats. (Kontakta oss för offert).

Priser är inklusive 12% moms om inget annan anges.